□融媒体中心 赵行舟

    连日来，位于孟楼镇南孔村羊肚菌种植基地迎来集中采收期。一朵朵鲜嫩的羊肚菌像一把把棕色“小伞”，争相破土而出，壮硕饱满、长势喜人。

    产业初见效，群众丰收忙。大棚内菌香混合着泥土的气息扑面而来，现场一派繁忙的丰收景象。采摘工人拿着小刀在菌垄间穿梭，动作娴熟地将成熟的羊肚菌采下并装入筐中，采收春天的第一茬羊肚菌。

    羊肚菌是一种名贵食用菌，味道鲜美，营养丰富，被誉为“菌中之王”，其种植周期短、效益高、见效快，一般冬季种植，春季采收。羊肚菌采收结束后，大棚将轮种果蔬，采收时节刚好与农忙时节错开，充分发挥土地效益，实现一地多收。

    产业发展有动力，群众增收有底气。“我从最初的4个棚5亩地，发展到现在种植面积300多亩，大棚800多个。今年预计平均亩收鲜羊肚菌1100斤，烘干后每亩地可产干货100斤左右，按现在每斤400元计算，收入还不错。”该基地负责人麻向红介绍说。

    “村里发展羊肚菌种植，我们可以在这里上班，离家近，一个月平均也有2000多元收入，不仅学到了种植技术，还增加了经济收入，过上了打工挣钱、管家管娃两不误的生活。”正在烘干车间干活的村民周秀华高兴地说。

    羊肚菌种植不仅为群众提供了就近就业机会，也在乡村振兴的致富路上找到了一个新亮点，成为带动百姓增收的“致富伞”。看到羊肚菌种植带来的良好经济效益，如今，在孟楼镇羊肚菌种植基地的推广和技术支持下，不少群众已经开始尝试自己种植。

    为了扶持羊肚菌产业发展，孟楼镇为羊肚菌种植基地配套修建了速冻库、保鲜库及低温冷藏库，还配备加工车间和烘干车间。大户们收获的鲜羊肚菌清理干净后，都装箱送至烘干车间进行处理。每年的羊肚菌除了本地自销，大部分一采摘下来就被外地批发商订购一空。

    乡村要振兴，产业得先行。近年来，孟楼镇不断健全完善“龙头企业+基地+农户”发展模式，充分利用现有资源，做大做强羊肚菌特色农业产业，给予产业扶持项目、资金等支持，为羊肚菌产业发展提供有力保障，将羊肚菌产业打造成集体增收、群众致富的新路子。

    “下一步，孟楼镇将继续构建完善‘1+N’乡村振兴产业体系，持续发力，加大宣传、培训及产业扶持力度，带动更多的群众参与羊肚菌产业发展，打造羊肚菌地域品牌，辐射带动更多村民增收致富，切实增强农业农村发展新动能，为全面推进乡村振兴打牢产业基础。”孟楼综合改革发展示范区党工委书记、管委会主任、孟楼镇党委书记李征说。