2023年以来，邓州市委、市政府深入贯彻落实习近平总书记关于节约粮食、制止餐饮浪费行为的重要指示批示精神，深入实施《中华人民共和国反食品浪费法》，大力弘扬中华民族勤俭节约传统美德，树立爱粮节粮新风尚，落实全链条粮食节约减损和反食品浪费。

一、加强统筹协调。成立专项工作组，召开会议部署，制定工作方案，广泛开展宣传，强化督促检查，深入推进粮食节约减损和反食品浪费，积极践行厉行节约、绿色低碳理念，加快形成简约适度、文明健康的生活方式和社会风尚。持续开展节约型机关创建，共完成42家节约型机关创建任务，创建比例达到79%。

二、推进生产减损。组织粮食生产调度，强化防涝、防病虫管理。累计投入2200万元，农药81吨，植保无人机1200架，全市玉米锈病统防统治 120万亩次，玉米“一喷三防”面积60万亩。成立26个农机应急队，全力抢时收获。举办“一喷三防”、病虫害防治技术等生产培训26期次，宣传培训人员2.6万人次，印发技术资料3万余份。大力宣传机收减损意义，最大限度降低粮食作物生产损失。

三、强化运输储存减损。实施多式联运技术，有效减少运输环节的粮食损耗和抛洒浪费。组织粮食购销企业负责保化、统计等60余人参加粮食储存环节损失损耗培训。采取随机抽样调查方式对146户农户及新型经营主体储粮损失和国有粮食企业储粮损耗情况进行统计调查。启动粮食绿色仓储提升行动，建成高标准粮仓和粮食产后服务中心，为种粮农民提供清理、干燥、收储等服务。

四、科技赋能减损。组织26名科技特派员深入田间地头对夏收、施肥、玉米大豆带状套种等农业技术进行现场指导，开展科技服务114次，共计186天，引进新品新技术5项。围绕春耕备播、三夏、三秋关键时节，组建6个技术专家团队，进行作物调查和现场指导。利用现代网络技术开展线上技术指导，提高服务精准度。引导农副产品加工企业加强研发费用投入，提升科技创新水平，实现节粮减损、效益增值双赢。

五、遏制餐饮浪费。组织规模以上餐饮单位开展制止餐饮浪费暨落实“两个责任”宣贯会，联合餐饮协会就反餐饮浪费活动开展部署会。落实单位食堂反餐饮浪费责任，提高餐饮食品规范化管理水平。印发制止餐饮浪费专项行动实施方案，签订《邓州市餐饮单位反浪费承诺书》。印制节约粮食、反食品浪费等公益宣传资料5000余份，督促餐饮服务提供者主动提醒消费者按需点餐，在菜单显著位置向消费者做出提醒。利用农村集体聚餐培训机会宣贯反餐饮浪费知识，已开展19场次，培训覆盖1500余人次。

六、开展执法检查。督促指导餐饮服务单位开展自查自纠1208家次，监督检查餐饮服务单位853家次。其中，对未主动向消费者进行反浪费提示的23家次餐饮单位，下发责令整改通知书，并对限期未整改的8家次餐饮单位，予以警告。培训餐饮从业人员2000余人，发放宣传材料3000余份，定制反餐饮浪费宣传桌牌3000余个。

七、加大宣传教育。通过“邓州头条”微信公众号、云上邓州、邓州网等媒体平台，开展粮食节约和反食品浪费政策宣传、新闻报道，大力宣传文明餐桌行动中的有效举措和文明餐桌行动中涌现的好典型、好做法、好经验，提倡以“光盘”为荣，“剩宴”为耻的文明用餐理念。共刊发各类粮食节约和反食品浪费工作报道360余篇，倡导文明就餐，反对餐饮浪费。广泛开展反餐饮食品浪费宣传教育进校园“讲好一堂课”活动。各学校在食堂张贴温馨提示语800余份，电子屏宣传200余条，校园宣传广播300余次，条幅宣传300余条，宣传展板100余个，向广大师生发放“节约粮食、反对浪费”倡议书1万余份，营造珍惜粮食、杜绝浪费浓厚氛围，形成节约粮食的良好行为习惯。

我市粮食节约和反食品浪费工作取得了一定成效，但存在消费者反食品浪费意识有待进一步提高，节约氛围需进一步加强等问题。在今后的工作中，我市将进一步加强《中华人民共和国反食品浪费法》宣传引导，营造艰苦奋斗、勤俭节约的良好氛围，加强执法检查，加大宣传力度，在全社会营造爱粮、节粮的浓厚氛围，努力提升粮食节约和反食品浪费工作水平。