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各乡镇办、市直有关单位、各清真食品生产经营企业、商户：
2016年元旦、春节将至，节日期间清真食品市场产销两旺，也是涉及清真食品不稳定因素的易发期、多发期。为深化“三查三保”活动，全面排查化解涉及清真食品的安全隐患，切实保障清真食品安全，维护民族团结和社会稳定，市民宗局决定组织开展一次清真食品生产经营及市场检查活动。方案如下：
一、检查时间
2016年1月1日至1月20日
二、检查方式
各乡镇办结合当地实际，自行组织开展检查活动，市民宗局适时深入部分街区督查。
三、检查重点
（一）清真食品牌证换发情况。
（二）清真食品批零市场、农贸市场，特别是清真肉食品市场现状。
（三）群众举报或反映强烈的敏感、热点问题。
四、工作要求
（一）制定方案，依法检查。各地要依据即将正式施行的《中华人民共和国食品安全法》和《河南省清真食品管理办法》，结合本地实际，制定工作方案，深入清真食品生产、加工和经营现场，依法、全面检查各个环节，要求不留死角，不漏一家。
（二）查找问题，及时整改。针对检查发现的问题和隐患，要及时整改，建立工作台帐，确保节日期间不出现因清真食品问题引发的矛盾和纠纷，维护社会稳定。
（三）加强领导，积极协调。各地要加强组织领导，积极争取卫生、工商、公安、食品药监和质监等部门的支持，要组织清真食品监督员队伍配合检查，加大工作力度，保证取得成效。同时要采取适当方式公布监督举报电话，加强社会监督。

邓州市民族宗教局
2015年12月30日