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  镇长陪餐 情暖校园  
       
   时间: 2022-03-17  作者: lzzrmzf [ 字体: ] [打印文章] [关闭窗口]  
       

 

镇长陪餐 情暖校园

为强化学校食品安全监管,全力保障学生食品安全和身体健康,日前,罗庄镇镇长刘德坤带领镇相关单位负责人来到该镇二初中,检查指导食品安全工作,并和孩子们一起共进午餐。

刘德坤一行详细询问学校食堂关于食材采购管理、食品加工制作、从业人员健康管理等情况,查看食品加工操作、原材料放置储藏、清洗消毒、食品留样等关键环节的规范化管理和“互联网+明厨亮灶”建设及在线情况。

时值学生午餐,刘德坤一行走进学生餐厅,查看学生就餐情况、了解饭菜品种质量,并与孩子们一起共进午餐,听取他们对学校饭菜质量和食堂管理方面的意见。

一行人对学校食堂工作给予充分肯定,并就进一步精细化管理、不断提升服务质量提出了意见和建议,要求学校要严格落实食品安全的主体责任,狠抓学校食堂内部管理;健全完善食品安全管理制度,规范从业人员操作管理、物资采购及存放管理、食品留样管理等关键环节;要严格落实学校领导陪餐制度。

 

 
 
   
 

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