今年以来，邓州市龙堰乡以兴修水利为要务，利用渠首市丰富的丹江水资源，做足做活水文章，大力搞好水产品养殖和种植。着力推进现代农业发展。
该乡争取项目资金600万元，在引丹灌区内架桥65座，修路10.9公里，新修渠道15条30千米，修复支渠12支25千米。整治废旧坑塘1135.3亩，培育了垚元农科、首邑种植、五洲莲藕等一大批规模化水产养殖种植基地。精心打造碧水蓝天、宜居宜业的生态观光农业。
在养殖业上，发展咸水虾、台湾泥鳅、丹江鱼和观赏鱼1000余亩，发展莲菜、泥鳅立体种养殖600余亩；在种植业上，全乡水稻种植面积达2200余亩，主要品种有隆平高科、杂交水稻和常规水稻等。目前，水稻长势良好，稻田蛙声一片，真是喜看稻菽千重浪，鱼跃池塘荷花香。
