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据碑载，明末，夏姓由山西洪洞县随军迁此，清顺治年间成双日集镇，以夏家武状元成名而名曰夏集。1958年成立夏集人民公社，1983年改为夏集乡，2018年3月撤乡建镇。夏集镇文化资源丰厚，名胜古迹较多。邓营村为邓氏故里，海内外每年有数百人的邓氏宗亲回村寻根祭祖。汉代28宿之一马武曾在夏集建城，城址在邓营村杨柴店；汉光武帝刘秀老师严子陵，曾在严陵河畔筑有钓鱼台，严陵河因此得名；北宋理学家、教育家程颢、程颐后裔修建的纪念两位先祖的“二程祠”，坐落在程集村，吸引了远近众多学者文人前来祭拜；新石器时代的古遗址苏营遗址（今位于夏集镇高台村苏营严陵河南岸）、商代—汉代的程集古遗址（今位于夏集镇程集村严陵河南岸）、汉代的杨柴店古遗址（今位于夏集镇邓营村杨柴店村西南隅）、宋代的杜岗“古墓”群，明代蒋郭西北部的“桃花庵”遗址，明代白塔王村的“白塔”，王集村的红色革命教育基地邓北县遗址等，无不诉说着古老夏集的历史沧桑，展示着古老夏集的文化魅力。

此外，夏集镇还有不少近现代代表性建筑。明朝时期的白塔村白塔古建筑、清朝时期的古建筑关刘祠堂、坡刘村刘怀玺宅院、程集村程家东院、解放村楼子王王氏祠堂、坡刘村刘德然古民居、王集村曹显彬古民居、关刘村刘守俊古民居，民国时期的古建筑万家祠堂等，这些遍布夏集镇域内的众多古建筑，印证了夏集历史久远，文化厚重。

夏集镇为邓州、镇平、贾宋、穰东等县市、名镇的中心连接点，距邓州市区约13公里，距镇平县城约30公里，距贾宋镇约15公里，距穰东镇约13公里，地理位置优越，南北长16.8公里，东西宽11.2公里，焦枝铁路、207国道、240省道穿境而过，赵（河店）裴（营）公路、杨（柴店）贾（宋）公路贯通全境，规划建设中的南阳—渠首高速横贯东西。乡域交通四通八达，全镇30个建制村全部实现了“村村通”，166个自然村有160个实现户户通，占比96.4％。

夏集镇地势比较平坦，西北高于东南，最高海拔140米，最低海拔114.1米，域内有穿越全境18公里的主流严陵河，支流有礓石河、椒子河、溢静河和三郎堰干渠，河流众多，水系发达，沟渠交错，连接成网。气候温暖湿润，四季分明，降水丰沛，属典型大陆性季风气候。夏集镇经济以农业为主，耕地面积11.8万亩，机井2140眼，农产品种植业发达，农作物种植面积大，农业种植历史悠久。主要粮食作物有小麦、玉米、花生等，经济作物主要以烟叶为主，畜牧养殖业以猪、牛、羊、鸡为主。近年来，瞄准现代化农业发展方向，大力发展特色种植业和养殖业，培养扶持白塔莲藕合作社、梅张平川农作物种植合作社、小庄华益禽业等种植养殖大户做大做强，全镇已发展特色种植3100亩（烟叶、蔬菜、草莓、葡萄、核桃、莲藕、果树、中药材等），特色养殖700亩（有牛蛙、泥鳅、果蝉、观赏鱼），养驴、梅花鹿300余头（只)，取得了较好的经济效益。

全镇共有中心集镇（夏集街）、王集街、郭营街三个集镇，位置优越，交通便利，设施齐全，极大地便利了商业流通，繁荣了镇村经济。至目前，三个集镇拥有广场2个、公园3个，镇卫生院1个、诊所20个，初中、小学、幼儿园11所，敬老院4个，酒店15个、饭店80个，大型商场8个、商店近200个，商户1600余户，常住居民1.6万人，加工厂20个。建设垃圾中转站3个、公厕3个、污水处理厂1个、加油站4个。集镇规划科学，布局合理，基础设施完备，营商环境优良，形成了蔬菜、建材、粮油、百货等专业市场，吸引了周边乡镇群众来夏集观光购物、娱乐休闲、投资兴业。目前，全镇共有“四上企业"11家,其中工业6家、贸易4家、服务1家。

近年来，夏集镇党委、政府高举习近平新时代中国特色社会主义思想伟大旗帜，团结带领全镇干群，紧紧围绕市委市政府决策部署，以“一抓三突破”为指针，坚持发展第一要务，坚持稳中求进总基调，按照“农业立镇、项目兴镇、工业强镇、产业富镇”的工作思路，突出乡村振兴、现代农业、项目建设、招商引资、社会事业等工作重点,补短板、促升级、增后劲、惠民生，实现了经济社会又好又快发展。