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2017年邓州市测土配方施肥工作

花椰菜、大蒜等蔬菜作物减量增效施肥指导意见

为贯彻落实“创新、协调、绿色、开放、共享”发展理念，以供给侧改革为契机，以“增产施肥、经济施肥、环保施肥”为原则，以化肥安全使用、全面提升有机肥资源利用为宗旨，不断创新施肥模式，提高肥料利用效率，在确保邓州市2017年度化肥使用量零增长阶段性目标任务圆满完成的基础上，保障蔬菜生产向“绿色、生态、优质”转变。对此，我们结合邓州耕地肥力现状，和不同蔬菜需肥规律，制定了《花椰菜、大蒜等蔬菜作物减量增效施肥指导意见》，望广大农户参考执行：

一、花椰菜减量增效施肥指导意见

（一）花椰菜需肥规律

全生育期对氮肥需求量大，在定植后35天达需肥高峰；对磷、钾肥的需求集中在花球生长阶段，磷肥在定值35天达需求高峰，钾肥则在50天达需求高峰。每亩每生产1000公斤花椰菜须吸收氮12-13.5公斤，吸收五氧化二磷3-3.5公斤，吸收氧化钾9.5-12公斤；对硼、钼等微量元素较为敏感。

（二）花椰菜减量增效施肥技术

1、“调氮、稳磷钾、根外补微”减量增效施肥技术

（1）指导思想：在引进缓控氮肥的基础上，合理调控硝态氮肥、铵态氮肥、酰胺态氮肥、缓控氮肥的比例，稳定磷钾，根外补微，提高氮肥利用效率，从而达到减氮增效提质的目的。

（2）具体操作技术：目标产量3500公斤，亩用纯氮32.5公斤（硝态氮：铵态氮：酰胺态氮：缓控氮=25%:40%:20%:15%），五氧化二磷 10公斤，氧化钾18公斤（钾肥选用硫酸钾）。在整地前，按方配好，整地成垄时一次均匀施入；在花球形成前后，每亩叶面喷施50公斤0.1%的硼酸溶液、0.01%的钼酸铵溶液和0.3%的硝酸钙溶液各一次，间隔5-7天。

2、“分次精施+根外补微”减量增效施肥技术

（1）指导思想：在分次施肥的基础上，结合合理灌溉，提高肥料利用效率，从而达到减氮增效提质的目的。

（2）具体操作技术：目标产量3500公斤，基肥：亩用纯氮7.5公斤，五氧化二磷 10公斤，氧化钾8公斤，在整地前，按方配好，整地成垄时一次均匀施入；第一次追肥：在定值后7-10天，每亩追施硝态氮肥6公斤；第二次追肥：在花球形成前，亩追施氮肥15公斤（以铵态氮肥为主），氧化钾6公斤；第三次追肥，在花球形成中后期，亩追施氮肥1.2-2.5公斤，氧化钾4公斤，此次肥料可随水灌施；同时，在花球形成前后，每亩叶面喷施50公斤0.1%的硼酸溶液、0.01%的钼酸铵溶液和0.3%的硝酸钙溶液各一次，间隔5-7天。

二、大蒜减量增效施肥指导意见

(一)“调氮、稳磷钾、补硫”减量增效施肥技术

（1）指导思想：在引进缓控氮肥的基础上，合理调控铵态氮肥、酰胺态氮肥、缓控氮肥的比例，稳定磷钾，补硫，提高氮肥利用效率，从而达到减氮增效提质的目的。

（2）具体操作技术：目标产量2000公斤，亩用纯氮25公斤（铵态氮：酰胺态氮：缓控氮=25%:45%:30%），五氧化二磷7.5公斤，氧化钾17.5公斤（钾肥选用硫酸钾），硫磺5公斤。在整地前，按方配好，整地时一次均匀施入。

（二）“有机无机相结合”减量增效施肥技术

（1）指导思想：以有机肥部分替代化肥，达到减肥增效提质的目的。

（2）具体操作技术：目标产量2000公斤，在整地前，亩撒施3000公斤农家肥或200公斤商品生物有机肥；整地耙前，亩用纯氮20公斤，五氧化二磷5公斤，氧化钾15公斤，硫磺5公斤，按方配好，一次均匀施入，耙匀成合、播种。

                                                                                                                                                邓州市农业技术推广中心

                                                                                                                                                         2017年3月15日